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鰻魚蓋飯三吃 (ひつまぶし:希此 瑪布西)

享受3倍的好味道

是名古屋的特色美食。被稱為夏天的最佳補身食品。它有三種吃法可以充分地享用鰻魚料理。首先把饭分成四份。起初是單吃鰻魚飯品嚐它原有的味道。第二份是配上蔥花,紫菜,芝麻,山葵醬來品嚐,第三份是茶(湯汁)來泡飯以後還加上山葵醬來品嚐。最後剩下的一份是選著自己最喜歡的吃法來結尾。

商店詳細資訊

使用成長在優質環境的國產鰻魚,採用名古屋獨特的鰻魚烤法,向客人提供皮脆,肉嫩的調和拔萃的鰻魚料理。
1953年開店。使用一直不變的調味料燒烤出來了名物鰻魚飯。除了鰻魚料理以外,還有會席料理・季節性的單品料理。
1873年在熱天神宮的腳下創業。希此瑪布西是,在日式房間里女傭人把裝在大飯桶裡的飯按照人
數分給客人是一個始發點。希此瑪布西是蓬萊軒的登錄商標。
是名古屋鰻魚飯三吃料理店。位於錦三丁目。請到這裡來品嚐名物鰻魚料理。
金山綜合車站南出口徒步1分。本店使用的是海洋深層水里長大的抹香鰻魚。用紀州的木炭(叫紀州備長炭)烤出來的鰻魚,外邊是酥脆,裡邊是暄騰騰。夏季還登場有國內產的天然鰻魚或者,埃及和阿拉伯半島等地區產的營養價值非常高...
鰻魚模型的建築物是本店的特點。名物鰻魚飯三吃是熟練的匠人用密傳的調料烤出來的絕品。
包括食材,燒烤法,店裡的氣氛等各方面都比較固執的鰻魚店。本地人排著隊等候的名氣店。使用
紀州高級木炭燒烤的一品。
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