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일식 (일본요리)

유네스코 무형 문화 유산에도 등록된 「일식 (일본요리)」.사계절의 다양하고 신선한 식재와 양질의 물로 만들어진 일본 특유의 요리이며, 튀김이나 스시 · 사시미 · 소바뿐 만 아니라 그 종류는 많고 많습니다. 나고야 명물 "나고야 메시"에도 많은 일식이 포함되어 있습니다.

점포 일람

200L 탱크에서 추출되는, 고요엔이 자랑하는 신선한 생맥주를 비롯하여 에비스 맥주와 에델필스 등 '프리미엄 맥주', 고요엔 명물 '특제 양념 어린 양고기 칭기즈칸'을 즐길 수 있는 레스토...
고요엔 안에서 만드는 지역 맥주(크래프트 맥주)인 '고요엔 지비루' 3종 및 나고야에서 탄생한 '시라노호카'와 같은 희귀 맥주, 여기에 본점 오리지널 '나고야메시'와 지역 맥주에 어울리는 ...
정통 '샤부샤부'와 명물 '스키야키'를 1년 내내 즐길 수 있는 레스토랑. '샤부샤부'와 '스키야키'에 초밥이 곁들여진 무한 리필 코스, 로컬푸드로 계절감을 반영한 일식 모듬 코스 등 다채...
<맛있는 오와리마에, 추천합니다!> 활어를 사용한 '생선가게의 덴푸라메시' 맛있는 미카와 만의 생선과 도카이 지역의 맛있는 향토 술을 즐겨보세요! 시모노이시키의 생선가게에서 태어...
미카와 지방이 자랑하는 생선요리! 1980년 나고야에서 창업, 생선에 정통한 '고토부키쇼텐' 이 직영하는 깜짝 놀랄 만큼 맛있는 <생선요리와 고래요리>. 나고야에서 전국의 맛있는...
미카와 지방이 자랑하는 생선요리! 1980년 나고야에서 창업, 생선에 정통한 '고토부키쇼텐' 이 직영하는 깜짝 놀랄 만큼 맛있는 <생선요리와 고래요리>. 나고야에서 전국의 맛있는...
스테이크 도쿠가와에서는 최고급인 A5 등급의 마츠자카 소, 검은 소(흑소)를 사용하고 있습니다.
가게의 외관은 돌담과 본 기와를 사용하여 성(城)을 이미지하고 있습니다.
실내는 검정과 빨강...
질 좋은 고급 고기, 갓 수확한 제철 식재료를 제공합니다. 민속주와 엄선 소주를 즐길 수 있습니다.
가게는 아츠타 신궁 근처에 있습니다.
 
 
된장 조림 우동은 1925 년 오스 야마모토야에서 시작. 지금도, 옛날부터의 전통의 맛을 지키고있다.
2 ~ 100 명까지의 독실, 연회장을 갖추고 있습니다. 10 명 이상 이용할 경우에는 마이크로 버스 무료 환송도 있습니다.
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