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箕子麵(柯易西面)

扁得不可思议的面条,那就是“扁面条”。
在名古屋地区很常见的扁的面条,那就是“扁面条”。在介于关东风和关西风之间的佐料汁里加入甜料酒,带点甜味。薄的鱼糕和菠菜的凉拌菜,炸豆腐片儿作为配料使用,吃之前再洒上鲣鱼干。在名古屋,跟切面,荞麦面一起,扁面条也是一般面条类的菜单之一。除了热的扁面条以外,也有放入笸箩里的扁面条(笸箩扁面条),热天的时候很受欢迎。最近,代替意大利面的扁面条作为食材被使用,扁面条持续的进化着。

   
 
 

 

半生箕子麵(漢那麻柯易西面):又黏又有彈性的扁平麵條

                         

大醬煮套裝(米索尼柯米謝套):味噌煮箕子麵(扁平麵條)組套

 


 

長壽箕子麵(交久 柯易西麵)

箕子麵亭 名古屋風味(柯易西麵特易 那古雅阿及 阿瓦謝):箕子麵和味噌煮烏冬麵的組套



 

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商店一覽

愛知県常滑市セントレア1丁目1
營業時間: 6:30AM - 9:00PM
名古屋市中区本丸1-1
營業時間: 9:00AM - 4:30PM
名古屋市中区栄3-5-1
營業時間: 10:00AM - 8:00PM
名古屋市中区栄三丁目3番1号
營業時間: 10:00AM - 8:00PM
名古屋市中区栄3-16-1
營業時間: 10:00AM - 8:00PM
名古屋市中村区椿町6
營業時間: 10:00AM - 8:30PM
名古屋市中村区名駅1-1-4
營業時間: 6:30AM - 10:00PM
名古屋市中村区名駅1-2-1
營業時間: 10:00AM - 8:00PM
名古屋市中村区名駅1-1-4
營業時間: 10:00AM - 8:00PM
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