創業昭和28年。かしわ一筋に、より良い名古屋コーチンを求めて参りました。朝締めの新鮮な名古屋コーチンを日本料理職人の熟練の技によって調理された旨味食感が抜群の様々な名古屋コーチン料理をご堪能いただけます。