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名古屋饭 (名古屋特色美食)
这家老字号西餐厅创建于 昭和22年,位于大须赤门北面的交通信号灯旁。 招牌菜 "炸猪排 "被命名为 Suzuya 风,使用自制的面包屑制作,面包屑的面糊比普通面包屑更细,经过烤制后表皮略微焦黄,口感酥脆,面糊味道鲜美。 除了炸猪排,菜单上还有蟹奶油炸丸子和炖牛肉。 这里甚至有每天都来的常客。 这家老字号西餐厅的正宗菜肴继承了曾任帝国饭店等处厨师长的著名厨师福岛先生的秘方,至今仍深受顾客喜爱。
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