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清除
酿造名古屋 自弘化二年(1845 年)大坂屋善兵卫在善光寺入口处山田村(现在的名古屋市北区山田)开始酿酒以来,该酒厂一直生产手工清酒,世代相传的酿酒师越后杜氏的技术得到了充分发挥。 它也是名古屋为数不多的承载着当地社会期望的酒厂之一。 商号 "金虎 ",因名古屋城著名的金虎鲸和善兵卫三世在虎年出生而得来。 酿酒厂与名古屋城在 昭和20年 5 月的一次大空袭中同时被大火烧毁,由于与名古屋城有着不可动摇的联系,酿酒厂于 平成3年开始生产和开发“大吟酿 名古屋城本丸御殿”酒,现在这款酒已被广泛饮用。
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