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1953년에 개업했습니다. 일본 토종닭을 고집하며 보다 좋은 나고야코친을 추구했습니다. 코친을 비롯하여 제철 식재료, 소금, 물, 숯도 세심하게 신경 써서 일본요리 장인의 솜씨로 다양한 요리를 제공해 드립니다. 신선한 나고야코친 닭고기의 감칠맛을 꼭 한 번 느껴보세요.
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