荣・伏见
下一色 总店
三河鱼商引以为傲的鱼店料理！由创立于1980年、熟知各种鱼的名古屋鱼店“寿商店”直营，为顾客提供美味得直让人惊叹的“鱼料理和鲸鱼料理”，是一家虽位于名古屋却能尝遍全国美味鲜鱼的鱼店厨房。
Check Point!!
- 【当地渔家经营的鲜鱼料理店】鲜度超群的本地鱼料理
以“因为是渔家所以可以做到”为口号，凭借渔家的技术和眼光，用“最好吃的做法”为客人烹制当天在近海捕获的鲜鱼。也可以在店内水槽内选鱼，让厨师按自己的喜好烹制。坐在吧台，慢慢喝着日本酒享用鲜鱼料理也非常不错哦。 - 广受热议的绝品鲸鱼料理
“说到鲸鱼不能不提下一色！”“说到下一色，一定要吃鲸鱼！”下一色的鲸鱼料理就是这么出名。
名菜＜鲸鱼铁板烧＞
本店最受欢迎的菜品！因为是熟成肉，特别柔软美味。渔家的知识和手艺打造出的在别处吃不到的多汁又不腥“真正美味的”鲸鱼肉。
爱知引以为傲的绝品当地三文鱼！＜绢姬三文鱼寿司＞
就像它的名字一样，捕获的第二天就运到店铺的高鲜度是一大卖点。
生鱼片很肥美，吃起来有弹性，是绝品三文鱼。不喜欢吃三文鱼的客人也连声惊叹它的美味，招来了很多回头客！
名古屋著名的红味噌炖煮的＜炖煮鲸鱼肉＞
用名古屋的“土手味噌”慢火炖煮得软软的带筋鲸鱼肉。富含胶原蛋白，非常美容。味道浓厚的土手味噌，非常下饭！
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| 地址 |
〒460-0007 中区新荣1-49-18 |
|---|---|
| 地区 | 荣・伏见 |
| 交通 | 从鹤舞站步行7分。 |
| TEL | +81-52-269-3251 |
| FAX | +81-52-259-2768 |
| 开馆时间 | 营业时间：午餐11:30～14:00(13:30以后停止点单)※星期日和节假日午餐时间不营业。 午餐17:00～23:00(22:00以后停止点菜、22：30以后停止点饮品) ※ 星期日22：30关门(22：00以后停止点单) |
| 休馆日 | 不定期休息 |
| 停车场 | 有3个车位 有免费停车场（隔一幢楼，从若宫大通看过去在店的右侧） |
| 可使用的信用卡 电子货币 |
银联、VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners |
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