동부
나고야 야키토리 긴보시 후지가오카점
창업 34년, 미쉐린 가이드에 실린 야키토리집
(지하철 후지가오카역 도보 2분)
“나고야에서 가장, 어깨의 힘이 빠지는 특별함”을 모토로, 결코 고급점은 아니지만 많은 분들이 찾아주실 수 있는 가격대로 맛있는 요리를 선보이고 있습니다.
2019년에는 창업점인 이마이케점이 미쉐린 가이드 도카이에 등재되었습니다.
다시마와 가쓰오 육수를 오랜 시간 졸여 만든 수제 소금으로 구워내는 야키토리를 비롯해, 어린 양 허브구이, 메추리 앤초비 토핑 등 창작 꼬치도 인기가 많습니다.
또한 프렌치 출신의 창업자가 “손님이 질리지 않도록”이라는 마음으로 시작한 계절 한 접시 요리도, 30여 년 동안 긴보시의 매력이 되어 왔습니다.
야키토리 사이사이에 한두 가지를 곁들여 즐기시는 것을 추천드립니다.
벚꽃길을 따라선 건물 2층에 위치해 있으며, 카운터석 10석과 2인부터 20인까지 이용 가능한 테이블석을 갖추고 있습니다.
나고야시 메이토구뿐만 아니라 지브리 파크가 있는 나가쿠테시, 세토시, 닛신시에서도 접근성이 좋아, 퇴근길 직장인부터 친구끼리, 가족 단위까지 폭넓게 이용하고 계십니다.
“같은 마음으로, 같은 맛.” 나고야 시내 3개 매장에서 여러분을 기다리고 있습니다.
Check Point!!
- 맛을 유지하기 위해 모든 것을 수제로 만드는 데 고집하고 있습니다.
- 나고야 코친을 다양하게 준비하고 있습니다.
- 야키토리집이지만, 닭뿐만 아니라 세상의 맛있는 것들을 꼬치에 담고 있습니다.
- 야키토리집이지만, 꼬치 요리 외에도 계절감을 살린 일품요리에도 힘을 쏟고 있습니다.
- 야키토리집이지만, 쾌적한 공간과 세심한 서비스를 추구하고 있습니다.
특제 코친 꼬치
나고야 코친의 넓적다리살, 모래주머니, 심장, 간을 한 꼬치로 즐겨 보세요.
차가운 토마토 샐러드
창업 이래의 대표 메뉴입니다. 잘 차갑게 식힌 토마토를 수제 바질 소스와 발사믹 소스와 함께 즐겨 주세요.
「시노 코스」4,000엔(세금 포함)
긴보시의 매력이 곳곳에 담긴 「시노 코스」는 가장 인기 있습니다.
상세 내용
| 주소 |
〒465−0048 나고야시 메이토구 후지미가오카 20-1 레인보우 파킹 빌딩 2층 남동쪽 모퉁이 |
|---|---|
| 지역 | 동부 |
| 교통편 | 나고야 시영 지하철 히가시야마선 후지가오카역 3번 출구 도보 2분 |
| TEL | 052-739-5575 |
| FAX | 052-739-5575 |
| 개관 시간 | 화~목 17:00~22:30 금 17:00~23:00 토 16:30~23:00 일 16:30~22:30 |
| 휴관일 | 월요일 |
| 주차장 | 없음 |
| 웹사이트 | https://www.kinboshi.net/ |
| 비고 | 예약은 여기에서 |
| 사용가능한 신용카드 전자화폐 |
이용 가능(VISA, Master, JCB, AMEX, Diners 등) PayPay 이용 가능 |
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