西部
Vermicular Restaurant The Foundry
使用 VERMICULAR 珐琅铸铁锅和特制柴火窑炉，精心烹制充分展现食材原味的美味佳肴。在面向运河的露台座位上，与亲友共享美食与悠闲时光，尽情体验 VERMICULAR 独特的餐饮魅力。
VERMICULAR 是由创立于 1936 年、位于爱知县名古屋市的老字号铸造企业打造的高品质厨具品牌。其产品凭借出色的密封性与导热性能，能够充分激发食材最天然鲜美的风味。
Vermicular Restaurant The Foundry 是一家充分运用 VERMICULAR 厨具特色进行烹饪的餐厅。餐厅精选时令食材，通过细致的烹调技艺，呈现四季更替带来的丰富滋味与大自然的馈赠。
作为一家从早餐营业至晚餐时段的全天候餐厅，这里适合各种用餐场景。餐厅秉持“滋养身心的 VERMICULAR 料理”这一理念，在追求美味的同时兼顾健康，酱汁、沙拉酱以及酱油麴等调味品均为手工制作。
欢迎您在宽敞舒适、充满开放感的空间中悠闲用餐，细细品味每一道用心呈现的佳肴。
Check Point!!
- 使用 VERMICULAR 珐琅铸铁锅与柴火窑炉，充分发挥食材本身的鲜美风味。
- 在可眺望运河景色的露台座位上，一边品尝滋养身心的 VERMICULAR 料理，一边享受轻松愉快的相聚时光。
- 早餐时段还可品尝邻近的 VERMICULAR POT MADE BAKERY 精心制作的特色面包。
详情
| 地址 |
〒454-0805 名古屋市中川区舟户町4 |
|---|---|
| 地区 | 西部 |
| 交通 | ■电车 从名古屋站乘坐名铁线，在“山王站”下车后步行约14分钟。 或从名古屋站乘坐青波线，在“笹岛Live站（Sasashima-live Station）”下车后步行约15分钟。 ■自驾 从名古屋站出发，向东南方向行驶约5分钟。 ■巴士 从名古屋站乘坐名古屋市营巴士干名站2号线，在“小栗桥”站下车后步行约1分钟。 |
| TEL | 052-355-6800 |
| FAX | 052-323-3324 |
| 开馆时间 | 周二至周五 11:00-22:00（最后点餐 21:00） 周六、周日及法定节假日 9:00-22:00（最后点餐 21:00） |
| 休馆日 | 星期一（如果星期一是法定节假日，则改为下周二） |
| 停车场 | 35台 |
| 网页 | https://www.vermicular.jp/village/dine/ |
| 可使用的信用卡 电子货币 |
可使用各类主要信用卡支付。 |
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