서부
버미큘라 레스토랑 더 파운드리
버미큘라의 에나멜 주물 냄비와 특제 장작 가마를 사용해 식재료 본연의 풍미를 최대한 살린 요리를 선보입니다. 운하가 내려다보이는 테라스에서 여유로운 식사와 함께 버미큘라만의 특별한 다이닝 경험을 만끽해 보세요！
버미큘라는 1936년 아이치현 나고야시에서 창업한 전통 있는 주조 기술 기업이 만든 프리미엄 조리도구 브랜드입니다. 뛰어난 밀폐력과 열전도성을 자랑하는 제품으로 식재료 본연의 맛과 풍미를 더욱 깊게 끌어냅니다.
버미큘라 레스토랑 더 파운드리는 이러한 버미큘라 조리도구의 장점을 살려 요리를 선보이는 레스토랑입니다. 제철 식재료를 활용한 다채로운 메뉴를 통해 자연이 선사하는 풍요로움과 계절의 맛을 즐길 수 있습니다.
아침 식사부터 저녁 식사까지 이용 가능한 올데이 다이닝 레스토랑으로 다양한 상황에 맞춰 편안하게 방문하실 수 있습니다.
‘몸과 마음을 행복하게 하는 버미큘라 요리’를 콘셉트로, 수제 소스와 드레싱은 물론 간장누룩까지 직접 만들어 맛과 건강을 모두 고려한 요리를 제공합니다.
탁 트인 개방감 있는 공간에서 여유로운 식사를 즐기며 정성스럽게 준비된 특별한 한 접시를 만나보세요.
Check Point!!
- 버미큘라의 에나멜 주물 냄비와 장작 가마를 사용해 식재료 본연의 풍미를 정성껏 끌어낸 요리를 맛볼 수 있습니다.
- 운하가 보이는 테라스 좌석에서 몸과 마음을 즐겁게 하는 버미큘라 요리를 함께 나누며 여유로운 시간을 보내 보세요.
- 아침에는 인근의 버미큘라 포트 메이드 베이커리에서 정성껏 만든 빵도 즐기실 수 있습니다.
상세 내용
| 주소 |
〒454-0805 나고야시 나카가와구 후나토초 4 |
|---|---|
| 지역 | 서부 |
| 교통편 | ■ 전철 이용 나고야역에서 메이테쓰선을 타고 산노역에서 하차 후 도보 약 14분 또는 나고야역에서 아오나미선을 타고 사사시마라이브역에서 하차 후 도보 약 15분 ■ 자동차 이용 나고야역에서 남동쪽으로 약 5분 ■ 버스 이용 나고야역에서 나고야 시영버스 간메이에키 2번 노선을 이용하여 오구리바시 정류장에서 하차 후 도보 약 1분 |
| TEL | 052-355-6800 |
| FAX | 052-323-3324 |
| 개관 시간 | 화요일~금요일 11:00-22:00(L.O.21:00) 토·일·공휴일 9:00-22:00(L.O.21:00) |
| 휴관일 | 월요일(월요일이 공휴일인 경우에는 다음 화요일) |
| 주차장 | 35대 |
| 웹사이트 | https://www.vermicular.jp/village/dine/ |
| 사용가능한 신용카드 전자화폐 |
각종 신용카드를 이용하실 수 있습니다. |
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