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레스토랑
기시멘
면발을 얇게 밀어서 만든 우동의 일종. 마른 면발은 일본 농림 규격(JAS)에서 폭 4.5mm이상, 두께 2mm미만으로 규정되어 있다. 국물은 다마리 간장을 베이스로 물치다랑어와 갈고등어로 장국을 만드는 것이 일반적이다. 건더기에는 유부, 어묵, 야채, 카츠오부시가 기본이지만 건더기의 종류를 막론하고 우동과 기시멘 중 기호에 맞게 선택할 수 있는 식당이 많다.
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나고야역
나고야 선술집 Kaburaya Souhonke
“가부라야 소혼케”는 나고야역에서 도보 1분 거리에 있는 활기찬 인기 이자카야입니다.오반사이와 신선한 생선 요리 등 나고야 특산물을 … 더 보기
“가부라야 소혼케”는 나고야역에서 도보 1분 거리에 있는 활기찬 인기 이자카야입니다.오반사이와 신선한 생선 요리 등 나고야 특산물을 …더 보기
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나고야역
기시멘 찻집 이시콘 / 맛의 달인 이시콘
육수로 정평이 난 노포 다시마점 이시콘의 새 사업! 2021년 11월 26일, 이시콘의 창업 100년을 넘는 경험과 실적을 바탕으로 육수에 모… 더 보기
육수로 정평이 난 노포 다시마점 이시콘의 새 사업! 2021년 11월 26일, 이시콘의 창업 100년을 넘는 경험과 실적을 바탕으로 육수에 모…더 보기
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나고야역
기시멘 요시다 에스카점
가가 백만석, 마에다 도시이에의 출생지인 아라코에서 1890년 개업했습니다. 본사 공장에서 직송해 온 생(生) 기시멘은 엄선한 국산 밀… 더 보기
가가 백만석, 마에다 도시이에의 출생지인 아라코에서 1890년 개업했습니다. 본사 공장에서 직송해 온 생(生) 기시멘은 엄선한 국산 밀…더 보기
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사카에, 후시미
나고야 다이사카바 다루마/다루마노카돗코
'나고야 다이사카바 다루마'는 '사카에' 역에서 1분 거리의 편리한 위치에 있는, 활기 넘치는 인기 이자카야입니다. 나고야메시를 대표하… 더 보기
'나고야 다이사카바 다루마'는 '사카에' 역에서 1분 거리의 편리한 위치에 있는, 활기 넘치는 인기 이자카야입니다. 나고야메시를 대표하…더 보기
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사카에, 후시미
나고야 메시 이자카야 "고미토리(伍味酉)" 본점
쇼와 31년(1956년)에 개업한 나고야의 원조 이자카야가 바로 "고미토리"입니다. 나고야의 번화가인 사카에 한복판에 위치해 있어, 주요 … 더 보기
쇼와 31년(1956년)에 개업한 나고야의 원조 이자카야가 바로 "고미토리"입니다. 나고야의 번화가인 사카에 한복판에 위치해 있어, 주요 …더 보기
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사카에, 후시미
나고야 기시멘 테이 호시가오카 점／株式会社なごやきしめん亭
자 사 공장의 맛있는 국수를 드실 수 있습니다. 여러가지 기시멘, 소바(메밀)를 보유하고 있고 백화점에 위치해 있어서 쇼핑이 편리합니… 더 보기
자 사 공장의 맛있는 국수를 드실 수 있습니다. 여러가지 기시멘, 소바(메밀)를 보유하고 있고 백화점에 위치해 있어서 쇼핑이 편리합니…더 보기
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오스/카나야마
미야 기시멘(이효우에)
미야 기시멘 본점에 인접한 가이세키 면 요리 전문점. 계절별로 즐길 수 있는 다양한 메뉴와 여러 가지 기시멘 요리를 제공하고 있습니다.… 더 보기
미야 기시멘 본점에 인접한 가이세키 면 요리 전문점. 계절별로 즐길 수 있는 다양한 메뉴와 여러 가지 기시멘 요리를 제공하고 있습니다.…더 보기
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북부
호사
오와리 나고야의 식문화를 미래에 전하는 "식악당(食樂堂)" 나고야 성 바로 옆에 있는 나고야 능악당 내부에 차세대 나고야 식문화를 맛… 더 보기
오와리 나고야의 식문화를 미래에 전하는 "식악당(食樂堂)" 나고야 성 바로 옆에 있는 나고야 능악당 내부에 차세대 나고야 식문화를 맛…더 보기
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동부
면요리 전문점 기시멘테이 호시가오카점
맛과 만남을 소중히 합니다. 자사 공장에서 만든 맛있는 면을 맛보실 수 있습니다. 다양한 종류의 기시멘, 소바를 갖추고 있습니다. 백… 더 보기
맛과 만남을 소중히 합니다. 자사 공장에서 만든 맛있는 면을 맛보실 수 있습니다. 다양한 종류의 기시멘, 소바를 갖추고 있습니다. 백…더 보기
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동부
야마모토야 오쿠테 점 (山本屋 大久手店）
된장 조림 우동은 1925 년 오스 야마모토야에서 시작. 지금도, 옛날부터의 전통의 맛을 지키고있다. 더 보기
된장 조림 우동은 1925 년 오스 야마모토야에서 시작. 지금도, 옛날부터의 전통의 맛을 지키고있다.더 보기
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나고야 근교
사가미 레스토랑 주식회사
도카이 지방을 기반으로 하는 면 요리 중심의 일식 레스토랑입니다. 대형 주차장과 연회석을 완비하고 있으며, 단체 예약도 가능한 트래… 더 보기
도카이 지방을 기반으로 하는 면 요리 중심의 일식 레스토랑입니다. 대형 주차장과 연회석을 완비하고 있으며, 단체 예약도 가능한 트래…더 보기
