Yamamotoya ookute | Food | Visit Nagoya-ข้อมูลการท่องเที่ยวนาโกย่า
  1. หน้าหลัก
  2. ร้านอาหารแนะนำ
  3. Yamamotoya ookute
ภาคตะวันออก

Yamamotoya ookute

  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute
  • Yamamotoya ookute

Misonikomiudon (Udon noodle in Miso broth) started at Yamamotoya in Osu in 1925.
Yamamotoya has maintained their traditional flavor ever since.

Check Point!!

  • เส้นราเมงทำมือที่สืบทอดเคล็ดลับมาตั้งแต่สมัยไทโช ! เส้นราเมงที่ร้านโอเทะโจยะมะโมโตะที่จะเสริฟจะต้องเป็นเส้นทำมือของที่ร้านเท่านั้น เพราะเป็นเส้นทำมือจึงให้รสสัมผัสที่อร่อยมีเอกลักษณ์
  • มิโสะที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี ! มิโสะโบราณที่นำมิโสะของร้านโอกาซากิฮัทโจที่หมักถึง 3 ปีเต็มมาปรุงให้เข้ากับอุด้งมิโสะ ให้รสเข้มข้นและนุ่มนวลไปพร้อมกัน
  • วัตถุดิบที่คัดเลือกมาอย่างพิถีพิถัน ร้านโอเทะโจยะมะโมโตะจะใช้วัตถุดิบที่เชฟผู้ชำนาญคัดสรรมาเท่านั้น ไม่เพียงแต่มิโสะเท่านั้น วัตถุดิบทุกอย่างทั้งปลาคัตสึโอะและปลาอาจิตากแห้งที่มาทำซุปสต๊อก ไข่ เนื้อไก่ ทั้งหมดเราคัดสรรเป็นอย่างดีให้สอดคล้องกับความเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล
  • พิถีพิถันในการเลือกใช้หม้อดิน หม้อดินที่ร้านโอเทะโจยะมะโมโตะใช้เป็นหม้อดินชิกะระกิยากิที่สั่งทำเป็นพิเศษ ตุ๋นน้ำซุปของอุด้งมิโสะแดงด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็วแล้วตักใส่หม้อดินที่เข้ากันจะช่วยดึงความอร่อยของน้ำซุปใหม้มากขึ้นไปอีก 5. คีย์เวิร์ดของอาหารที่ร้านโอเทะโจยะมะ คือ ทำอาหารให้หลากหลาย ที่นี่จึงมีอาหารสำหรับลูกค้าทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าที่นับถือศาสนาอิสลาม หรือผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติและวีแกน

Misonikomiudon with Nagoya Cochin chicken(local brand chicken)

A perfect combination of their original Miso and Cochin chicken

Stewed vegetables, beef sinew, giblets and egg in a thick Miso soup

Stewed vegetables, beef sinew, giblets and egg in their special rich original Miso

หมูทอดราดซอสมิโสะเสียบไม้

ซอสมิโสะปรุงพิเศษของร้านยะมะโมโตะนั้นอร่อยจนยากจะหาที่ใดเปรียบ

ปีกไก่บ้านปรุงรสเทะบะนะซะกิเป็นสินค้ายอด

นิยมตลอดกาล

เทมปุระรวม

Prayer Room Parking Lot Restaurant Free WiFi Toilet Credit Cards Accepted Souvenir Shop

รายละเอียด

ที่อยู่ 〒464-0854
5-9-2, Okute, Chikusa-ku, Nagoya-shi
พื้นที่ ภาคตะวันออก
การเดินทาง 3 minutes walk from Exit 1 Fukiage Station on Subway Sakuradori line
TEL +81-52-733-7413
เวลาทำการ 11:00~22:00(L.O.21:30)
วันหยุดตามปกติ Monday(closed the following weekday when Monday is a national holiday)

แผนที่การเดินทาง

สถานที่ท่องเที่ยว

go to page top

SEARCH

  • Special feature
  • Event
  • Tourist attraction
  • Sightseeing tour
  • Model course
  • Souvenir of Nagoya
  • Gourmet
  • Staying