- Trang đầu
- Người sành ăn.
- Unagi Washoku Shirakawa Joshin Honten
Unagi Washoku Shirakawa Joshin Honten
*Posted contents subject to change depending on the impact of the novel coronavirus.
Please confirm the latest information on the official websites.
Món hitsumabushi thơm ngon nổi tiếng của nhà hàng sử dụng cùng một lại nước sốt tare không đổi kể từ khi khai trương vào năm 1953 đến nay. Ngoài món lươn, nhà hàng còn phục vụ các món a la carte theo mùa và bữa ăn truyền thống kaiseki.
Hitsumabushi
Sự lựa chọn số 1 tại nhà hàng chính là món thịt lươn nướng được phủ nước sốt tare bí truyền, với phần ngoài chín giòn thơm phức nhưng bên trong vẫn mềm và mọng nước.
Shirakawa Mini-kaiseki
Phần ăn bao gồm món khai vị, sashimi, lẩu yuba shabu, món chiên, đồ chua, món chính (phần Hitsumabushi mini)
Phần Hitsumabushi cao cấp
Phần Hitsumabushi thịnh soạn sử dụng nửa con lươn.
Chi tiết về cơ sở
| Địa chỉ |
〒451-0031 4-20-12 Josai, Nishi-ku, Nagoya-shi |
|---|---|
| Khu vực | Phía Tây |
| Truy Cập | Đi bộ 2 phút từ ga Joshin trên tuyến tàu điện ngầm Tsurumai |
| TEL | 052-524-1415 |
| Thời gian làm việc | 11:00～15:00（L.O 14:30） 17:00～21:30（L.O 21:00） |
| Ngày lễ thường | Mở cửa quanh năm, trừ ngày cuối năm và đầu năm |
| Bãi đậu xe | Có sức chứa 30 chiếc |
*Posted contents subject to change.
Please confirm the latest information on the official websites.
