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餐廳介紹

味噌炸豬排 (味噌カツ:米索 卡此)

味噌炸豬排 (味噌カツ:米索 卡此)

味噌炸豬排是名古屋獨特的地方料理。因為名古屋人喜歡吃赤味噌(大醬),所以被很多人所知的味噌炸豬排的調味料是用東海地區有名的赤味噌做出來的。剛炸出來的豬排上淋著用赤味噌做的調味汁吃,味道又帶甜又醇厚。

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