- หน้าหลัก
- ร้านอาหารแนะนำ
ร้านอาหารแนะนำ
*Posted contents subject to change depending on the impact of the novel coronavirus.
Please confirm the latest information on the official websites.
ข้าวหน้าปลาไหลฮิตสึมาบุชิ

ข้าวหน้าหลาไหลจากแหล่งผลิตปลาไหลอันเลื่องชื่อ “กินครั้งเดียวอร่อยได้ 3 แบบ”
“ฮิตสึมาบุชิ” ยังคงเป็นสัญลักษณ์ของอาหารนาโกย่ามาจนถึงปัจจุบัน วิธีการกินมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยจะตักแบ่งข้าวและปลาไหลจากโถข้าวที่เรียกว่า ฮิตสึ มาใส่ในชาม โดยชามแรกจะกินแบบธรรมดา ชามที่สองใส่เครื่องเทศ เช่น วาซาบิ, หอม, สาหร่าย ฯลฯ และชามที่สามใส่น้ำชาเขียวทำเป็นข้าวต้ม รสชาติละมุนละไม ปลาไหลย่างกรอบกำลังดีเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศและข้าวต้มชาเขียว
1 - 5 / 5 ผลลัพธ์
-
ซะกะเอะและฟุชิมิ
Ibasho (いば昇)
Enjoy Nagoya's famous hitsumabushi eel at Ibasho in the Nishiki San-chome neighborhood. ดูเพิ่มเติม
Enjoy Nagoya's famous hitsumabushi eel at Ibasho in the Nishiki San-chome neighborhood.ดูเพิ่มเติม
-
โอสุ คะนะยะมะ
Sanpuku (三福)
นอกจากการเดินทางจะสะดวกแล้ว ยังอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟโดยเดินมาจากสถานีคะนะยะมะโซโก ทางออกทิศใต้โดยใช้เวลาแค่ 1 นาที ใช้ปลาไหลชั้นดี… ดูเพิ่มเติม
นอกจากการเดินทางจะสะดวกแล้ว ยังอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟโดยเดินมาจากสถานีคะนะยะมะโซโก ทางออกทิศใต้โดยใช้เวลาแค่ 1 นาที ใช้ปลาไหลชั้นดี…ดูเพิ่มเติม
-
ภาคตะวันออก
Nagoya Namazuya (名古屋なまずや)
จุดสังเกต คือ อาคารที่มีรูปปลาไหลติดอยู่ กล่าวกันว่าร้านน้ำชาที่ตั้งอยู่บนถนนนะกะยะมะทำให้ "การย่างปลาไหลเสียบไม้" เป็นที่แพร่ห… ดูเพิ่มเติม
จุดสังเกต คือ อาคารที่มีรูปปลาไหลติดอยู่ กล่าวกันว่าร้านน้ำชาที่ตั้งอยู่บนถนนนะกะยะมะทำให้ "การย่างปลาไหลเสียบไม้" เป็นที่แพร่ห…ดูเพิ่มเติม
-
ภาคใต้
Atsuta Horaiken - Main Restaurant
This restaurant was originally founded in 1873 at Atsuta Jingu Shrine. Hitsumabushi eel got its start as grilled eel put on top o… ดูเพิ่มเติม
This restaurant was originally founded in 1873 at Atsuta Jingu Shrine. Hitsumabushi eel got its start as grilled eel put on top o…ดูเพิ่มเติม
-
ภาคตะวันตก
Unagi Washoku Shirakawa - Joshin Restaurant
Since its establishment in 1953, this restaurant has served its famous, savory-smelling, hitsumabushi eel without any changes. In… ดูเพิ่มเติม
Since its establishment in 1953, this restaurant has served its famous, savory-smelling, hitsumabushi eel without any changes. In…ดูเพิ่มเติม