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栄・伏見

下の一色 ニシキ店

  • 下の一色 ニシキ店 鯨の三種盛り
  • 下の一色 ニシキ店 ぶりしゃぶ
  • 下の一色 ニシキ店 ハリハリ鍋
  • 下の一色 ニシキ店 くじらの鉄板レアステーキ
  • 下の一色 ニシキ店 内観
  • 下の一色 ニシキ店 内観

三河の魚商による自慢の魚屋メシ!名古屋で創業昭和五十五年の魚を知り尽くした魚屋「寿商店」直営の、驚くほどうまい<魚料理とくじら料理>名古屋にいながらにして全国の旨い魚を食べられる魚屋の台所です。ここではその日に入った食材で日替わりメニューが楽しめ、特にオススメが、メニューの三分の一を占める鯨料理。
ネオクラシックと言われる鯨食は、ベーコンや揚げ物など日本では昔より独自な食文化があります。マリンコラーゲン豊富な上、低カロリー、高たんぱくで美容にも期待大☆
鯨の新しい魅力を堪能してください!

Check Point!!

  • 【魚が旨い店】鮮度が自慢の地魚料理。おばんざいも
    「魚屋だからできること」をモットーに、その日獲れた鮮魚を、社長の目利きで「イチバン美味しい食べ方」でご提供します。また、産地直送のお野菜などを使った、ずらりと並ぶ「おばんざい」も人気のメニュー!カウンターで、日本酒と一緒にチビチビやるのもおすすめです♪
  • 話題の絶品くじら料理
    「クジラと言ったら下の一色!」、「下の一色と言ったらクジラ!」と言われるほど話題の絶品の鯨料理。
くじらの鉄板レアステーキ

名物<くじらの鉄板レアステーキ>

当店人気No.1メニュー!熟成肉だからやわらかく旨い。魚屋の知識と技で、他では出せない、ジューシーで臭みのない「本当に美味い」鯨を。

絹姫サーモンの握り

愛知の誇る絶品ご当地サーモン!<絹姫サーモンの握り>

ご当地の名の通り、水揚げの翌日には店に届く鮮度の良さがウリ。
刺身は脂がのり、ぷりっぷりの歯ごたえが特徴の絶品サーモンです。サーモンが苦手な方でも「これはおいしい!」とリピーターさん続出しています!

鯨のどて煮

名古屋名物赤みそ仕立ての<鯨のどて煮>

名古屋「どて味噌」で鯨のやわらかいすじ肉をことこと炊きました。コラーゲンたっぷりで美容にもうれしい。こってりしたどて味噌は、ごはんがすすみます!

飲食店 トイレ お土産・売店

詳細

住所 〒460-0003
名古屋市中区錦2-4-11
エリア 栄・伏見
アクセス 地下鉄桜通線「丸の内」駅下車。5番出口より徒歩1分
TEL 052-265-5573
FAX 052-259-2768
営業時間 【ランチ】11:20~14:00(L.O.13:30)
※ ランチは月~金のみ
【ディナー】17:00~23:00(L.O.22:30)
※ 土曜日は22:30閉店
駐車場 無し
クレジットカード 銀聯、VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners
定休日 日曜日

※掲載内容は現在と異なる場合がございます。最新の情報は公式サイト等でご確認ください。

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