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名古屋近郊
豆みそ・たまり醸造「伝承館」
豆みそとたまり醤油の古い時代の醸造用具が展示され、明治時代から今に続く醸造方法の解説を聞くことができる。 たまりを搾る槽の操作実… 詳細を見る
豆みそとたまり醤油の古い時代の醸造用具が展示され、明治時代から今に続く醸造方法の解説を聞くことができる。 たまりを搾る槽の操作実…詳細を見る
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