うなぎの西本

１９３０年創業のうなぎ料理・ひつまぶし専門店。日本庭園のある落ち着いた雰囲気も好評。

昭和5年（1930年）尾張の文化財が数多く残されている名古屋の北東部、江戸時代の名残を語りかけるかのように武家屋敷が立ち並んでいたこの地に、うなぎを振る舞う店として生業をはじめました。
厳選した活きの良い鰻を、職人が備長炭で丁寧に焼き上げ、創業以来継ぎ足し続けた秘伝のタレを纏わせた絶品のうなぎ。
創業者の和の心を受け継いだ中庭を眺めながら「西本のうなぎ」を是非ご賞味下さい。