西部

吉田麺業　有限会社

よしだめんぎょうゆうげんがいしゃ

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明治23年、前田利家生誕の地である中川区荒子にて創業。
以来、科学的な保存料などの添加物は使わず、厳選した小麦粉と塩のみを使用した安心・安全な麺づくりに励んでまいりました。素材・製法にもとことんこだわり、乾麺や半生麺でありながら手打ち麺にも劣らない、やわらかいのど越しともっちりとした食感を完成させました。名古屋名物　きしめんを多くの人々に伝え、後世まで遺すためにこれからも邁進してまいります。

Check Point!!

創業明治23年
科学的な添加物を使わない、小麦粉と塩のみを使用した安心安全な麺づくり
本社工場には売店を併設、ギフトや熨斗などのラッピングも可能です
全国発送も承っております

明治23年にめん造りを始めて以来、ずっとこの中川区荒子の地で、製造・販売をしています。

吉田麺業　有限会社 — 吉田のめんの味をより多くの方に知っていただきたいと思い、名古屋駅西口エスカ地下街で食堂をしております。

幅広きしめん　4人前

これぞ名古屋のきしめん。と思っていただける幅のきしめんです。小麦粉と塩水のみで造っています。保存料は使用しておりませんので、小麦本来の風味ともちもちの食感を味わっていただけます。

料金：930円(税込)

幅広きしめん　4人前

これぞ名古屋のきしめん。と思っていただける幅のきしめんです。小麦粉と塩水のみで造っています。保存料は使用しておりませんので、小麦本来の風味ともちもちの食感を味わっていただけます。

料金：930円(税込)

半生きしめん　6人前

小麦粉と塩水のみで造った無添加めんです。
茹で上げたときのつや・もちもちした食感にかつおだしが絶妙です。

料金：1,260円(税込)

半生きしめん　6人前

小麦粉と塩水のみで造った無添加めんです。
茹で上げたときのつや・もちもちした食感にかつおだしが絶妙です。

料金：1,260円(税込)

乾麺（きしめん・うどん・細きしめん・細うどん・ひやむぎ・そうめん・そば）

手間を惜しまずに造り上げた吉田の自信作ばかりです。どれも無添加で保存料は全く使用しておりません。四季折々の移り変わりを、吉田のめんと共に感じていただけましたら、最高です。

料金：250円（一袋）(税込)

乾麺（きしめん・うどん・細きしめん・細うどん・ひやむぎ・そうめん・そば）

手間を惜しまずに造り上げた吉田の自信作ばかりです。どれも無添加で保存料は全く使用しておりません。四季折々の移り変わりを、吉田のめんと共に感じていただけましたら、最高です。

料金：250円（一袋）(税込)

詳細

住所	〒454-0869 名古屋市中川区荒子5丁目36-1
エリア	西部【中川区】
アクセス	●地下鉄東山線「高畑」駅下車。4番出口より徒歩11分 ●あおなみ線「南荒子」駅下車。南口より徒歩9分
TEL	052-361-2875
FAX	052-353-8146
営業時間	9:00～17:00
定休日	日・祝日
駐車場	あり
ホームページ	https://yoshidamen.co.jp/
クレジットカード	可
その他店舗	その他店舗吉田麺業エスカ店（名古屋駅エスカ地下街内）吉田麺業千音寺店（東名阪名古屋西IC近く）吉田麺業荒子店（名古屋市中川区荒子観音寺北側）