山本屋総本家　本家

大正14年創業。煮込みうどんの山本屋総本家

山本屋総本家の「みそ煮込うどん」は、愛知県岡崎産カクキューの八丁味噌と地元名産白味噌をブレンドしたコクのある味噌だしと、国内産小麦粉を100％使用した歯ごたえのあるかためのうどんが特長です。