サロン・ド・テ 名古屋ふらんす

フランスタルト

名古屋コーチンの卵を使って炊きあげたカスタードに、２種類のフランス産クリームチーズを織りまぜました。
石臼挽きの小麦粉のみを使って練り上げたパイ生地はサクサクとした食感が心地よい、こだわり素材だけを使用した焼きたてチーズタルトです。

フランスタルト

名古屋コーチンの卵を使って炊きあげたカスタードに、２種類のフランス産クリームチーズを織りまぜました。
石臼挽きの小麦粉のみを使って練り上げたパイ生地はサクサクとした食感が心地よい、こだわり素材だけを使用した焼きたてチーズタルトです。

クロワッサン・アマンド

⾵味豊かなフランス産の発酵バターをたっぷりと使⽤したクロワッサンに、アーモンドスライスと名古屋フランスオリジナルのダマンド（アーモンドパウダー、卵⽩、粉糖、ゲランド塩）をトッピングしたリッチ感あるアーモンドクロワッサンです。

クロワッサン・アマンド

⾵味豊かなフランス産の発酵バターをたっぷりと使⽤したクロワッサンに、アーモンドスライスと名古屋フランスオリジナルのダマンド（アーモンドパウダー、卵⽩、粉糖、ゲランド塩）をトッピングしたリッチ感あるアーモンドクロワッサンです。