1. Trang đầu
  2. Người sành ăn.

Người sành ăn.

Gà Cochin nagoya

Gà Cochin nagoya


Gà Kochin Nagoya là một trong những loại gà nổi tiếng tuyệt hảo về cả thịt và trứng. Những chú gà sở hữu bộ lông màu nâu đỏ, giống như màu lá của cây sồi Kashiwa. vì vậy, bạn có thể thưởng thức một hương vị phong phú, trong khi đó gà Kochin được nuôi và chăm sóc chu đáo từ bốn đến năm tháng. Điều này đồng nghĩa với việc mùi vị thịt sẽ thơm ngon và săn chắc hơn. Thịt gà có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, như sashimi, gà nướng xiên que yakitori, làm nguyên liệu trong các món lẩu và oyakodon (gồm thịt gà, trứng và hành thái lát) ăn cùng cơm. Đặc biệt không thể kể tới Hikizuri, một món ăn địa phương của Nagoya, trong đó gà sẽ được nấu theo kiểu sukiyaki (loại lẩu mà thông thường đầu bếp sẽ sử dụng thịt bò là nguyên liệu chính)

Tìm địa điểm tham quan du lịch

1 - 9 / 9 Kết quả

go to page top

SEARCH

  • Special feature
  • Event
  • Tourist attraction
  • Sightseeing tour
  • Model course
  • Souvenir of Nagoya
  • Gourmet
  • Staying