第40回和文化体験道場
≪食品サンプル作り体験≫
2026年9月26日(土)
13:30~15:30
ツアーの楽しみどころ
Tour Hightlights
- レストランや喫茶店のショーケースで見かける、本物そっくりの「食品サンプル」。
実は食品サンプルは、日本で生まれた独自のものづくり文化のひとつです
今回は、そんな日本ならではの食品サンプルづくりを、楽しく体験していただきます♪
今回作るのは、オリジナルパフェ、たくさんのフルーツやアイス、スイーツのパーツの中から、好きなものを選んで、自分だけのパフェを作ります。
「どれにしよう?」
「どんな組み合わせにしよう?」
パーツを選ぶところからワクワクする体験です。
同じ材料でも、選ぶパーツや組み合わせによって仕上がりはさまざま。世界にひとつだけのオリジナルパフェを作ってみませんか?
講師は、安藤食品サンプル製作所 安藤 恭子先生。
食品サンプルの高い技術力が評価され、新聞やテレビなど多数のメディアでも紹介されています。三重の食文化やものづくりの魅力を伝える活動にも力を入れています。
初めての方にも丁寧に教えてくださいます。お子さまはもちろん、大人の方も楽しんでいただける体験です♪
和文化体験道場では、日本の文化やものづくりを「知る・触れる・楽しむ」ことを大切にしています。
今回は、見て楽しい、作って楽しい、日本のものづくり文化に触れるひとときをお楽しみください。皆さまのご参加をお待ちしています

基本情報
| ツアー名 | 第40回和文化体験道場 ≪食品サンプル作り体験≫ |
|---|---|
| 日程 | 2026年9月26日(土) |
| 時間 | 13:30~15:30 |
| 参加費用 | 3,000円/人 ※2人以上の場合は2,800円 |
| 集合場所 | SAMURAI BUILD 2F(株式会社JFF) 【住所】名古屋市中村区香取町1丁目29番地 |
| アクセス | 地下鉄「中村公園駅」下車。2番出口より徒歩6分 |
申し込み方法
| お問い合わせ団体名 | 株式会社JFF TEL:052-413-8200 メールアドレス:japanfolkfestival@jffjff.com |
|---|---|
| 予約について |
チラシに記載のGoogleフォームのQRコード、またはこちらから、体験前日の13:00までにお申し込みください。 ※キャンセルの場合は前日の13:00までにお電話(JFF: 052-413-8200)でご連絡ください。 |
| 申し込み方法 | |
| 講師について | 安藤 恭子 先生 |



















